Barcelona
Sustainable Gastronomy
Cooking for the Future

La guía que reconoce los restaurantes de Barcelona que trabajan y apuestan por la sostenibilidad.

La Guía

Barcelona quiere ser la ciudad con restaurantes más sostenibles del mundo de acuerdo a los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas y reconocer su esfuerzo poniéndolos al alcance de los visitantes que recibe cada año.

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Quienes Somos

Visa, Turisme de Barcelona y Biosphere, tres referentes internacionales que apuestan de forma clara por la sostenibilidad y el turismo responsable.

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El Sello

Una apuesta decidida para dar visibilidad a los restaurantes que trabajan por la sostenibilidad.

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