La Guía


Te invitamos a formar parte de una guía que reconocerá y reunirá a los restaurantes que apuestan por seguir prácticas en materia de sostenibilidad de acuerdo a lo que marcan los 17 ODS y a los 169 goals de Naciones Unidas. Juntos trabajaremos para que Barcelona siga a la vanguardia, esta vez a la vanguardia de la sostenibilidad, como uno de los destinos con más restaurantes sostenibles del mundo.

Requisitos

Te acompañamos para que tu restaurante sea más sostenible, socialmente responsable y cumpla con los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.

¿Por qué me interesa?

1.

Porque el sello Barcelona Sustainable Gastronomy te identificará en la guía y en la calle como un restaurante que se preocupa por cumplir los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas.

2.

Porque la guía formará parte de una campaña internacional de promoción del turismo y la restauración de Barcelona con el aval de Visa, Turisme de Barcelona y Biosphere.

3.

Porque el 87%* de los viajeros declara su intención de llevar a cabo prácticas de sostenibilidad cuando viaja, y el 33%* está dispuesto a pagar un sobrecoste del 10% en servicios sostenibles.

* Fuentes: Visa Inc. The Global Travel Intentions Study 2023 y Observatori de Turisme a Barcelona. Informe de resultados perfil y hábitos de los turistas en Barcelona ciudad 2022.